Nafaka ya Siku Tisini

Baa ya Kirkwall ilikuwa na meza tano na moto. Mlango ulifunguka kwenye barabara ya mawe ya kijivu yenye kanisa kuu juu yake. Polly akachukua meza iliyo karibu na joto. "Naweza kuona menyu?" akauliza. Karatasi ilikuwa na vitu vichache kuliko alivyotegemea, na vingi vyake vya hapa.

"Waweza kunipendekezea chakula kizuri?" Mmiliki alikuwa korongo. Akapendekeza bannock mara moja. Bere ni shayiri ambayo wameilima hapa kwa karne nyingi. Watu huiita shayiri ya siku tisini, kwa sababu hukomaa haraka vya kutosha kwa kiangazi kifupi cha kaskazini. Ikisagwa kuwa unga, hutengeneza bannock bapa na nyeusi.

"Je, mna vyakula vya mboga?" Polly akauliza. Korongo akaonyesha mstari uleule kwenye karatasi. Bannock, siagi na crowdie, jibini laini ambalo mashamba yameyatengeneza siku zote. Nafaka hiyohiyo huenda pia kwenye kiwanda cha wiski kilicho chini ya mnara, kinachofanya kazi tangu mwaka elfu moja mia saba tisini na nane.

"Tafadhali, tunaweza kupata bili?" Polly akasema sahani ilipokwisha. Korongo akachukua muda wake kuileta, jambo ambalo ni sifa njema. Nje, upepo ulikuwa umepungua hadi kile ambacho visiwa huita utulivu. Polly akatembea juu ya barabara ya kijivu kuelekea kanisa kuu jekundu.