Champs d'eau blanche

Polly a volé vers le sud le long de la côte. Près d'une petite rivière, la terre était plate. Il y avait des centaines de bassins peu profonds au bord de la mer. Chaque bassin brillait comme un miroir. Ce sont les salines de Sečovlje. On fait du sel ici depuis plus de sept cents ans.

Polly flew south along the coast. By a small river, the land was flat. There were hundreds of shallow pools by the sea. Each pool shone like a mirror. These are the salt pans of Sečovlje. People have made salt here for more than seven hundred years.

L'eau de mer entre dans les bassins. Tout l'été, le soleil emporte l'eau. Le sel reste. Polly est entrée dans un bassin. L'eau était tiède et salée.

Sea water comes into the pools. All summer the sun takes the water away. The salt stays. Polly walked into a pool. The water was warm and salty.

Les sauniers poussaient de longs râteaux de bois dans l'eau. Le sel blanc formait de petits tas. Ils travaillent à la main, comme autrefois.

The salt workers pushed long wooden rakes through the water. The white salt made small hills. They work by hand, like long ago.

Un saunier lui a montré le fond du bassin. Il était sombre et lisse, comme une peau. Il garde la boue en bas, alors le sel reste blanc.

A worker showed her the floor of the pool. It was dark and smooth, like skin. It keeps the mud down, so the salt stays white.