ヨーロッパに残る最後の二つの茶園

海の近くの緑の丘に、茶の木がきれいに並んでいました。ポリーは石垣にとまって、その木を見ました。ここはヨーロッパに二つだけ残っている茶畑の一つです。

この畑は千八百八十三年に始まりました。まえは島でオレンジを作っていました。でも病気で木が枯れました。それで生産者は茶を植えました。今も同じ古い機械を使っています。

工場の中では、古い機械が葉を揉んで乾かします。人が若い葉を手で摘みます。若い葉がいちばんおいしいお茶になります。ここでは悪い薬を使いません。

ポリーは茶の木のそばを歩きました。葉は新しい草のにおいがしました。ここの人たちは長いあいだ、この丘を大切にしてきました。