The Lunch a Whole Country Eats

It is just after midday. The street is quiet now. Shops close early for lunch. One small restaurant is full of people.

Je krátce po poledni. Ulice je teď tichá. Obchody zavírají brzy na oběd. Jedna malá restaurace je plná lidí.

In the Dominican Republic, lunch is the big meal. The plate has rice, beans, chicken, and salad. People call it la bandera. That means the flag.

V Dominikánské republice je oběd hlavní jídlo. Na talíři je rýže, fazole, kuře a salát. Lidé tomu říkají la bandera. To znamená vlajka.

Timing matters, not the food. At three, the food is gone. Eat when everyone eats. Then have a small coffee and go back outside.

Důležitý je čas, ne jídlo. Ve tři je jídlo pryč. Jez, když jedí všichni. Pak si dej malou kávu a jdi zase ven.