Ang tanghalian na kinakain ng buong bansa

Bago pa lang lumipas ang tanghali. Tahimik na ang kalye ngayon. Maagang nagsasara ang mga tindahan para sa tanghalian. Puno ng tao ang isang maliit na restawran.

It is just after midday. The street is quiet now. Shops close early for lunch. One small restaurant is full of people.

Sa Dominican Republic, ang tanghalian ang pinakamalaking kainan. May kanin, beans, manok, at salad sa plato. Tinatawag ito ng mga tao na la bandera. Ang ibig sabihin nito ay ang bandila.

In the Dominican Republic, lunch is the big meal. The plate has rice, beans, chicken, and salad. People call it la bandera. That means the flag.

Mahalaga ang oras, hindi lang ang pagkain. Sa ikatlo ng hapon, wala na ang pagkain. Kumain kapag kumakain ang lahat. Pagkatapos, uminom ng maliit na kape at bumalik sa labas.

Timing matters, not the food. At three, the food is gone. Eat when everyone eats. Then have a small coffee and go back outside.