Das Mittagessen, das nie endet

In Spanien endet das Mittagessen nicht, wenn das Essen endet. Die Teller sind leer. Der Kellner nimmt sie mit. Und niemand steht auf. Die Familie bleibt am Tisch und redet. Eine Stunde. Zwei Stunden. Manchmal mehr. Markiere einen Freund, der drei Stunden am Tisch reden kann.

Diese Zeit hat auf Spanisch einen besonderen Namen, sobremesa. Das bedeutet die Zeit am Tisch nach dem Essen. Es gibt Kaffee. Vielleicht etwas Süßes. Aber das Wichtigste ist das Reden. Geschichten, Witze, Familienneuigkeiten, Fußball. Der Nachmittag vergeht langsam, und genau das ist der Sinn.

Du bist neu in Spanien und weißt das nicht. Nach dem Essen stehst du schnell auf, weil du Pläne hast. Alle schauen dich überrascht an. Deine spanische Freundin zieht dich lächelnd zurück auf deinen Stuhl. Setz dich, sagt sie. Wo brennt es denn? Der beste Teil des Essens beginnt jetzt.