Devedesetodnevno zrno

Birtija u Kirkwallu imala je pet stolova i vatru. Polly je sjela blizu topline. „Mogu li vidjeti jelovnik?” pitala je. Na kartici je bilo samo nekoliko jela.

„Možete li mi preporučiti dobro jelo?” Vlasnica je bila čaplja. Rekla je bannock. Bere je ječam koji ovdje uzgajaju stotinama godina. Raste brzo, u kratkom ljetu.

„Imate li vegetarijanska jela?” pitala je Polly. Čaplja je pokazala na isti redak. Bannock, maslac i meki sir.

„Možemo li dobiti račun, molim vas?” rekla je Polly. Čaplja se nije žurila, što je dobar znak. Vani je vjetar bio gotovo miran. Polly je otišla gore do crvene katedrale.